Hemm kolp ta’ stat għal Lbies tax-XOGĦOL biex ma jħallux isfar

Hemm kolp ta’ stat għal Lbies tax-XOGĦOL biex ma jħallux isfar

Miżuri biex jipprevjenu l-isfar jinkludu dawn li ġejjin:

1. Uża inqas derivattivi tal-fenol bħala addittivi;

2. Evita li l-prodott lest ikun alkalin.

3. Evita li tuża karta kannella, kartun kannella u film tal-plastik li jkun fih antiossidanti tal-fenol biex tippakkja prodotti lesti;

4. Evita l-ippakkjar tal-plastik ibbażat fuq it-tnaqqis tas-sħana;

5. Ipprovdi ventilazzjoni tajba waqt il-ħażna;

Barra minn hekk, wara li tispiċċa bl-aċidu ċitriku bħala aġent tal-aċidu, id-drapp huwa wkoll suxxettibbli għal sfurija. Ir-raġuni: l-aċidu ċitriku huwa faċilment deidrat biex jifforma anidride meta jissaħħan. Minħabba li l-aċidu ċitriku għandu grupp wieħed ta 'hydroxyl aktar minn polyacids ġenerali fl-istruttura, jappartjeni għal hydroxy acid, u huwa deidratat biex jifforma aċidu anidride waqt it-tisħin u l-ħami.

Għalhekk, irridu nagħtu attenzjoni biex ma nużawx derivattivi tal-fenol tal-ħwejjeġ tax-xogħol bħala addittivi matul il-proċess kollu tal-ħażna u l-ippakkjar, inkella l-ħwejjeġ tax-xogħol faċilment isiru isfar.